Hur man använder av Griddle på en elspis topp Range

En grill är stora matlagning verktyg som alla kök bör ha Det finns i allmänhet två typer av galler & ndash; en elektrisk grill och en spis översta Båda typerna av grill har i princip samma användningsområden och det finns inga tydliga skillnader mellan de två Även om det kan tyckas att en elektrisk grill är mer praktiskt, det finns fördelar med att använda en spis översta En spisen grill är ganska lätt att använda och det finns flera metoder som du kan följa Spishäll galler ursprungligen gjorts för att användas på en gasspis, men de kan också användas på en elektrisk räckvidd

Steg 1: Förbereda Griddle

Placera spisen grill ovanpå kaminen Om du har en slät, platt översta segmentet inte glider det eller om du kommer att skada spisen Du behöver minst 2 brännare för det här jobbet, beroende på hur stor din grill är Placera grillen ovanpå 2 brännare som är närmast varandra tanke på ojämna storlek brännare på en elspis, kanske du vill överväga mindre, enda brännare grill Vrid brännarna på till önskad temperatur

Steg 2: Uppvärmning spisen Griddle

Du kommer att behöva vänta på grillen ska värmas igenom innan du kan använda det Annars du kommer att sluta med delar av grillen som är varmare än andra Det finns flera sätt du kan kontrollera om grillen är tillräckligt varm eller är redo för matlagning Det första är att se om det finns rök börjar lossna Stekhäll Detta innebär att grillen är varm nog att börja matlagning Det är dock viktigt minns att grillen inte ska vara för varmt Detta kommer att leda till alltför mycket rök gång du börjar laga mat Det andra sättet att testa om en grillpanna är tillräckligt varm är att plaska några droppar vatten på grillen Om vattnet börjar fräsa eller bubbla då grillen är klar

Steg 3: Förbereda Griddle för matlagning

När grillen är klar för matlagning, vrid värmen från större brännaren medium till låg eller tills den avger samma värme som den mindre Detta är att ha en jämn matlagning värme på din grill Du kommer att behöva tillämpa ett tunt skikt fett på grillpanna för att förhindra att maten fastnar Du kan utelämna den här delen om grillen är tillräckligt varm men tillämpa fett kommer jämna ut värmen över pannan Det finns flera fett som du kan använda Du kan använda alla matolja som olivolja olja eller vegetabilisk olja Du kan också smeta en liten mängd smör tills den smälter eller spray på någon matolja Kontrollera att fett du använder rockar grillpanna jämnt

Steg 4: Matlagning på Griddle

När du har lagt på fettet, kan du börja laga mat på spisen grillen enligt anvisningarna eller recept Det är lämpligt att tillämpa mer fett i mellan livsmedel särskilt om du matlagning i flera omgångar Om fettet börjar röka, då lägre värmen till medium eller låg Du kan laga nästan vad som helst på en spis grill, som ägg, pannkakor, omeletter, grönsaker och alla sorters kött