Hur konvertera en gasolgrill att bränna Charcoal

Konvertera en gasolgrill att bränna kol är en relativt enkel process och är ett mycket bra alternativ om din nuvarande gas brinnande grill inte längre fungerar Innan du konverterar din gamla gasolgrill vara noga med att kontrollera grillen för rost Om rack på toppen av grillen är i dåligt skick överväga att köpa en ny rack De mekaniska komponenterna i gasolgrill kommer inte längre att vara i bruk, men möjligheten av grillen inre för att upprätthålla en konstant värme fortfarande viktigt Om utsidan av grillen har rusted och innehåller hål gasen grill kan inte omvandlas till en kolning grill Om din grill är i tillräckligt bra form, kommer följande instruktioner kan du konvertera en gasolgrill till ett kol eller träflis brinnande grill

Steg 1 Ta bort gaskomponenter

Ta gastank från grillen Demontera slangen som leder till riskrören, som ligger under grillen också ta bort venturiröret och leda rören Du hittar dessa genom att ta bort stället från grillen, titta på brännaren ser du skruvar som håller det på plats vid foten av grillen Lossa skruvarna och ta bort brännaren och venturiröret enheten från grillen

Steg 2 Lägg Plåt

Börja med att skära stålplåt tillräckligt stor för att täcka botten av grillbasen, där brännaren en gång bodde Fäst plåten till botten av grillen med hjälp av plåtskruvar Några skruvar på varje sida gör att du kan säkert täcka brännare hål Genom att göra detta kommer du att ha en bas för att sätta kol eller träflis inuti grillen utan dem falla genom

Steg 3 Tänd Grill

Fyll grillen med kolbriketter eller flis, tända brännbart material, och ersätta rack på toppen När den har nått en tillräckligt hög temperatur grillen kommer att vara redo för matlagning

Gas vs kolgrillade

Detta kan inte vara ett problem, om din gasgrill är för långt borta för att använda som något annat än en kolgrill, men du kanske överväga för- och nackdelar med de två grilltyper Gasgrillar är mycket snabbare att värma och i allmänhet mer praktiskt att använda , eftersom det bara tar att trycka på en knapp för att få en att gå Kolgrillade, dock är i allmänhet billigare att köpa och bränsle Om du konverterar en gammal gasolgrill, det är praktiskt taget fri att få en fungerande kolgrill Några allvarliga barbecuers svär de kan skilja mellan en gas och kolgrill, och är i allmänhet positiva till kolgrill smak men nyare och dyrare modeller av gas grill lägga till en keramisk bar som efterliknar kolgrillen förmåga att fånga fett och släpper dem tillbaka till mat som rök Detta gör att maten för att få smokey smak mest skulle avse den bästa typen av grill måltid